スポーツ栄養食品の機能成分の概要

スポーツは、プロスポーツやマススポーツに分けることができます。プロスポーツには、身体的フィットネス、身体的フィットネス、運動能力の観点から個人の可能性を最大化し、科学的および体系的なトレーニングと競争を実施する必要があります。したがって、スポーツ栄養食品は、プロのアスリートトレーニングと競争にとって不可欠な食べ物となっています。
2016年、国務評議会は「国家フィットネス計画（2016-2020）」を発行しました。これは、国家フィットネス計画の実施が国の重要な開発戦略であると指摘しました。
2020年までに、週に1回以上の運動に参加する人の数は7億人に達し、運動に定期的に参加する人の数は4億3500万に達し、スポーツ消費の総規模は1.5兆元に達します。
この背景に基づいて、スポーツ栄養食品の専門家と業界の代表者は、一般に、中国のスポーツ栄養食品業界が、プロのスポーツに奉仕することからマススポーツまで、小規模から大規模に成長する最良の機会を導くと信じています。

01
スポーツ栄養食品の概念と分類

02
スポーツ栄養食品の機能成分の概要

2.1ペプチドと分岐鎖アミノ酸

近年、研究により、タンパク質の酵素加水分解によって得られた多くの活性ペプチドが、元のタンパク質よりも優れた機能特性を持っていることが確認されています。また、小分子ペプチドはタンパク質やアミノ酸よりも容易に吸収され、運動中に体力を迅速に回復および強化し、骨格筋タンパク質の負のバランスを減らすことができることを示唆する証拠もあります。
分岐鎖アミノ酸の代謝は、運動誘発性疲労と密接に関連しており、長時間の運動は血漿アミノ酸プロファイルの変化を引き起こし、中心疲労につながる可能性があります。
運動中に一定量の分岐鎖アミノ酸を補充すると、疲労を遅らせ、筋肉組織でのアミノ酸の利用を促進し、筋肉グリコーゲンを救い、筋肉の崩壊を減らすことができます。
さらに、分岐鎖アミノ酸は、運動によって引き起こされるフリーラジカル損傷を緩和し、運動後の血液乳酸濃度を減らし、運動後の身体的回復に特定の影響を与え、体の運動能力を改善できることが示されています。
グルタミンは非必須アミノ酸ですが、医療栄養コミュニティから多くの注目を集めており、スポーツ栄養に広く使用されています。
グルタミンは、脳、筋肉、血液中の最も豊富なアミノ酸であり、さまざまなアミノ酸の前駆体です。したがって、グルタミンは利用率が高く、運動中に迅速に消費されます。現時点でのタイムリーな補給は、アスリートが体力を回復するのに役立ちます。
現在、研究により、大豆ペプチド、ピーナッツペプチド、マカペプチド、イネ残留ペプチド、グルタチオンなどがすべてが抗運動疲労効果を持っていることが確認されています。

2.2植物の活性物質

2.3タウリン

要約すると、ペプチドと分岐鎖アミノ酸に加えて、近年のスポーツ栄養食品の多糖類、ポリフェノール、顔料などの機能的成分についても広範な研究が行われています。研究作業の継続的な深化により、一般的なスポーツ人口にサービスを提供するために、より機能的なコンポーネントがスポーツ栄養食品に適用されると考えられています。

Shaanxi Huike Botanical Development Co.、Ltd。天然物、植物抽出物関連製品およびサービスに焦点を当てた統合企業。その他のビジネスサービス。
イヌリンの詳細については、お問い合わせください！

メール：Marketing@huikes.com

2024-04-18

Shaanxi Huike Botanical Development Co.、Ltd。